CATERING    Z    ZAKĄSKAMI

                                                           

Nasza oferta zakąsek, kanapek została stworzona aby wspomóc i odciążyć    Was w organizacji domowych czy też firmowych przyjęć.

Nie macie czasu siedzieć w kuchni??? My w tym Państwu z miłą chęcią    pomożemy. Zasmakują Państwo naszej kuchni i odkryjecie znane czy też nowe smaki na nowo. Przygotujemy i dostarczymy do Was przekąski koktajlowe przygotowane z największą starannością i precyzją, aby Państwo mogli się cieszyć odpoczynkiem i udanym przyjęciem.

 

catering-1
catering-4
catering-3
catering-2

 

          Przygotowaliśmy cztery zestawy pater cateringowych.

 

ZESTAW I    150 zł

W skład patery wchodzą:

*Mini burgery z szarpaną wieprzowiną karmelizowaną cebulką ogórkiem kiszonym i sosem sriracha.

*Koreczki caprese z mozarellą, bazylią oraz pomidorkiem koktajowym

*Mini kanapki mix:

-szynka, ogórek świeży, papryka

-ser zółty, salami, ogórek konserwowy, piklowana czerwona cebula

*Roladka drobiowa ze szpinakiem i papryką

 

ZESTAW    II    140 zł

W skład patery wchodzą:

*Grillowana cukinia z rukolą, serem feta, suszonym pomidorem z sosem czosnkowym

*Śliwka owinięta boczkiem

*Łódeczki z ciasta francuskiego z serem

*Rolada z żółtego sera z dodatkami

*Kruche babeczki z sałatką z tuńczyka( tuńczyk, ser wędzony,ryż, kukurydza,ananas,pomidor suszony,oliwa ).

 

ZESTAW    III    180 zł

*Mix tortilli- z kurczakiem, z tuńczykiem, z szynką i serem

*Croissant:

-z wędzonym łososiem, suszonymi pomidorami, oliwkami i serkiem chrzanowym

-z szynką parmeńską, pomidorkami koktajlowymi i serem pleśniowym

*Koreczki z papryką, kabanosem, oliwkami i ogórkiem

*Ogórek z serkiem chrzanowym, wędzonym łososiem i oliwkami

*Tatar z łososia na grzance

 

ZESTAW    IV    180,00 zł

*Koreczki śledziowe ( papryka, jajko, korniszon )

*Karkówka szpikowana czosnkiem z sosem chrzanowym

*Rurki z ciasta francuskiego z musem z szynki

*Rolada szpinakowa z serkiem almette i łososiem

*Ptysie nadziewane pastą jajeczną

 

DODATKOWO PATERA 1

½ jajka w szynce na sałatce (ok 100g) 8 szt/11,00 zł-80,00zł
Tymbaliki drobiowe (ok100g) 6 szt/10,00zł-60,00 zł
Kurczak z szynką i szparagami (ok70g) 6 szt/10,00 zł-60,00 zł
Rożki z szynki na sałatce (ok 100g) 6 szt/11,00 zł-66,00 zł
Pieczona karkówka z kremem chrzanowym ( ok 80g) 6 szt/14,00 zł-84,00 zł

 

DODATKOWE ZAKĄSKI:

Półmisek wędlin  100g/14,00 zł
Galaretki drobiowe  1szt/ 5,00 zł
Galaretki wieprzowe  1 szt/6,00zł
Galaretki z łososiem i warzywami  6szt/65,00 zł
Tortilla z kurczakiem i warzywami  20szt/75,00 zł
Krewetki w sosie paprykowym na ostro  20 szt/110,00 zł
Półmisek terrin mięsnych ( drobiowa, polędwiczka, karkówka,indyk )  80,00 zł
Rolada szpinakowa z serkiem,łososiem  12porcji/75,00 zł
Kanapeczki bankietowe  1szt/4,00 zł
Polędwiczka wieprzowa z żurawiną- patera/85,00 zł
Tartinki na krakersach, babeczkach, bagietkach  1szt/3,50 zł
Ptysie z pastami  1szt/4,00 zł
Ruloniki z szynki, serka, indyka 1szt/4,00 zł
Śledź po japońsku  1szt/9,00 zł
Śledź w śmietanie z cebulką  1szt/7,00 zł
Roladki z białej i rożowej ryby w galarecie  1szt/8,00 zł
Mięsa pieczone  100g/6,00 zł
Deska serów  1os/16,00 zł
Jajka w sosie tatarskim- połówka/6,00 zł
Jajka faszerowane pastami- połówka/5,00 zł
Kęski z kurczaka panierowane z sosem czosnkowym  1 szt/7,00 zł
Lustro z różnymi przekąskami  140szt/630,00 zł
Mini burgery wołowe  7szt/119,00 zł
Półmisek mini tortilli  30szt/169,00 zł
Półmisek ryby faszerowanej z sosem tatarskim  0,9 kg/109,00 zł
Półmisek tatara wołowego na domowym chlebku  12szt/125,00 zł
Grillowane roladki z cukinii, serem feta, suszonym pomidorem skropione oliwą i octem balsamicznym  10szt/35,00 zł
Mięsne kulki w cieście francuskim z sosem czosnkowym  10szt/50,00 zł
   

 

 

 

Croissant Box- zawiera 20 croissantów/ 220,00 zł:

*z pastą jajeczną, rzodkiewka, kiełkami, szczypiorkiem

*z jajkiem, bekonem, cheddarem oraz pomidorami koktajlowymi

*caprese z mozzarellą, pomidorem i pesto bazyliowym

*z łososiem, zielonym ogórkiem,sałatą rzymską

 

SAŁATKI

Tradycyjna jarzynowa  1kg/40,00 zł
Pieczarkowa  1 kg/40,00 zł
Z ananasem i szynką  1 kg/42,00 zł
Sałatka gyros  1 kg/42,00 zł
Sałatka cezar-duży półmisek- 8 osób/42,00 zł
Sałatka z pieczonym schabem- duży półmisek -8 osób/42,00 zł
Sałatka z tortellini, suszonym pomidorem, serem pleśniowym, prażonym słonecznikiem, rukolą- duży półmisek- 8 osób/40,00 zł
Sałatka włoska ( makaron świderki, pomidorki koktajlowe, mini mozzarella, salami, czarne oliwki, rukola, czerwona cebula, dresing ziołowy- duży półmisek- 8 osób/40,00 zł
Śledziowa z grzybkami  1kg/44,00 zł
Sałatka z selera naciowego, kurczaka, winogrona i żurawiny  1kg/42,00 zł
Sałatka z camembertem i kurczakiem z sosem balsamicznym- duży półmisek- 8 osób/42,00 zł
Sałatka grecka-duży półmisek- 8 osób/38,00 zł